生物工程

培养目标：本专业旨在塑造具备生物学与工程学双重知识底蕴，并通晓自然科学及人文科学基础的人才。毕业生将能够在生物技术与工程领域，投身于生物制品的制造、工艺流程规划、生产运营管理、前沿技术探索及创新产品开发，成为具备跨学科应用能力的复合型人才。

培养要求：遵循知识、能力与素质全面发展的教育理念，学生将系统研习生物制品生产关联的基础理论、核心知识与实操技能，接受科学逻辑思维与实践创新能力的基础训练。重点掌握生物制品的科研范式与操作技艺，培养在生物产品制造与研发环节中分析并解决复杂问题的基本素养。同时，依据生物制药、环境生物工程、轻化工生物技术、生物材料、生物系统工程等细分方向，构建具有鲜明特色的人才培养体系。

毕业生应获得以下几方面的知识和能力：

1．恪守职业道德，具备高度社会责任感及深厚的人文科学修养；

2．精通生物学与工程技术学科的基础理论及核心知识，拥有扎实的数理化学科基础，以及计算机与信息科学方面的基本素养；

3．掌握生物制品的分析检测手段、生产设计策略及实验技术；

4．具备从事生物制品生产、研究开发及技术管理的初步实战能力；

5．熟悉生物工程相关领域涉及的方针、政策及法律法规；

6．洞察生物工程技术研究的最新前沿、应用潜力、技术动态及行业发展走向；

7．拥有初步的科学研究与实务操作能力，具备批判性思维及持续获取新知识的学习能力；

8．具备适应社会需求、继续深造的潜力，以及应对危机与突发事件的初步处置能力；

9．具备初步的国际视野，掌握交流、竞争与合作的基本能力。

主干学科：生物学、化学工程与技术。

核心知识领域：生物化学、分子生物学、微生物学、工程制图、化工原理、发酵工程、生物分离与反应工程、生物工程设备与设计。

核心课程示例：

示例一：生物化学（96学时）、微生物学（48学时）、细胞生物学（48学时）、化工原理（72学时）、发酵工程（32学时）、基因工程（32学时）、分子生物学基础（32学时）、生物分离工程（32学时）、生物工程设备与设计（48学时）等。

示例二：化工原理（96学时）、生物化学（64学时）、微生物学（48学时）、发酵工程（48学时）、生物分离工程（48学时）、基因工程（32学时）、生物工程设备（48学时）等。

示例三：化工原理（80学时）、生物化学（80学时）、微生物学（64学时）、分子生物学（32学时）、生物反应工程（40学时）、生物分离工程（40学时）、生物工艺学（40学时）、发酵设备及工厂设计（48学时）等。

主要实践性教学环节：工程基本技能训练、生产实习、毕业设计（论文）等。

主要专业实验：微生物学实验、生物化学与分子生物学实验、发酵工程实验、生物分离工程实验以及与专业方向相关的特色专业实验课程。

修业年限：四年。

授予学位：工学学士。