水族科学与技术

专业编号：090603T

颁发学位：农学学士

学制时长：四年

核心课程：

该学科归属于自然科学门类，核心科目涵盖：无机化学、有机化学、生化原理、动物分类学、鱼类研究、水生生态科学、观赏鱼繁育技术、水生植物种植、休闲垂钓渔业、水族馆创意规划、观赏鱼营养与饲料科学、观赏鱼疾病防控、水质净化工艺、景观生态原理、管理学基础、休闲渔业运营等。

关联专业：

水产养殖工程、水产养殖科学、海洋渔业科学与技术

主要实践环节

涵盖教学实习、生产实习、课题设计、毕业设计与论文撰写等。

育人目标

本专业旨在造就具备观赏水族品种培育、生态环境调控、营养饲料管理、养殖技术、疾病治理及产业运营等综合素养的复合型人才，使其能在水族及相关产业的企业机构中，投身于休闲渔业及观赏水族领域的科研创新、技术开发、教育教学与行政管理等工作。

专业学习标准

学生需深入学习现代生物科学与环境科学的基础理论，以及观赏水族的养殖技术与产业经营管理知识，接受生物学与化学实验教学、水族养殖实践环节、计算机应用等方面的基础训练，熟练掌握观赏水族养殖技术、水域环境控制、营养饲料方案、病害防治策略等核心技能。

毕业生专业素养与技能

1. 拥有扎实的数、理、化、生等基础理论功底；理解水生生物学、生物工程、现代水产技术的一般原理与知识体系；知晓相关学科的理论前沿与最新发展动态；2. 具备良好的人文社科素养及较高的科学文化素质；拥有基本的计算机和外语应用能力；3. 掌握资料查询、文献检索及运用现代信息技术获取信息的基本方法；具备实验设计、归纳整理分析实验结果、撰写论文、参与学术交流的能力；4. 了解国际进出口贸易、产品质量认证、自然资源保护与合理利用等方面的政策法规；5. 具备产业结构变化分析、国内外贸易趋势分析、投资风险性分析等综合分析与管理的基本技能；6. 掌握水族产业的规划与管理知识。